就算是军官，吃得也好不了多少，吃的是筛过的大米和粗粮，肉类则是踪影全无，顶多有一些豆子，有时他们自已弄点鱼肉来打打牙祭。
张柔杀了羊，宰了猪，开了大宴，请这些军队的统制官（二千五百人的长官）、指挥使（五百人指挥）、都头百夫长）等的正职与副职也有大大几百人一起吃饭，还上了水酒（没那么多酒，因此渗了水，水居多，大概水八酒二），张柔亲自给军官们敬酒，让那些军官们受宠若惊。
说他们是军官，实际上就是高级一点的动物而已，鞑子中哪怕是最低级的“孛斡勒”也不把签军中的统制官放在眼中，平素里将他们呼来喝去，动辄皮鞭伺候，甚至打杀，打仗时他们是带头送死之辈！
如今张柔给他们一些温柔，关心了他们，让他们感动了。
见到时机成熟，张柔对他们道：“大朝（蒙古王朝）必要拿下芜湖，无论前面是座山，也要把它移开！”
张柔道：“你们后退必死，前进也是死，但前进有可能不死，就是你们拿下了芜湖城，就不用死了！并且！”
他竖起一根指头，所有人都目不转睛地望着他，张柔说道：“你们将得到汗王一个恩典，只要拿下芜湖城，你们就脱离苦海，不再是签军，而是成为与我们一样的汉军，恭喜你们！”
还真的是个好消息，如果作签军，一直是临时工，死亡就是他们的归宿，现在有机会转为正式工，虽然也危险，但生命更有保证。
于是，由张柔安排好的“托”带头鼓掌，众人也强颜欢笑，一起鼓掌，感谢汗王的大恩大德，让他们有机会从早死变成晚死！
他们也表明心声，一定要拿下芜湖城，为汗王贺！
宴罢归去，这些军官回到各自军中，把事情说了，激发起大家斗志，准备争取一线生机。
张柔感觉到签军与水军中士气变化，他是个笑面虎，固然他还有点良心，但他不想让鞑军主力在芜湖城下磕个头破血流，毕竟身处险地，保存实力为上，这是他用兵谨慎，别人很难在他手里讨便宜的原因。
……
另一方面，芜湖县城内，陈宗礼和康纪恒也设宴请客，请的是茶商团体的管事头头十数人。
原来，芜湖地理位置优越，是茶叶买卖的集散地，茶商们在江岸边建有码头和仓库，城内外都有货栈，从业人员众多。
鞑军入侵前，陈宗礼带兵到达芜湖县城，采纳了康纪恒的建议就是“许进不许出”，名义是预防奸细说了我军虚实，结果大量茶商人员滞留在芜湖城，他们分散地被军队征召，主要从事后勤服务。
现在，陈宗礼想把茶商人员集中起来，成立一支以他们为主的战斗部队，用作守军的预备队！
商人参军？
还真的靠谱，现时的从商环境真不咋地，军队、盗匪的抢劫多如牛毛，茶商们不得不作武装自保。
在了解了他们的装备和训练水平后，陈宗礼宴请了茶商管事，请他们参军，共赴国难。
结果，所有茶商爽快应下，拍着胸膛说没有问题，放心吧！
陈宗礼很是欣慰：“多好的大宋子民??！”